Moto Kurye

Ekonomik Ve Hızlı

Gün içinde,akşam ve hafta sonlarında,İstanbul'u yaşanmaz ve tahammül edilmez hale getiren,trafiğin keşmekeşliğinde boğuşmamanız ,gönderinizin zamanında,güvenle istediğiniz adrese ulaşmasını sağlamak için MsM Kurye'yi tercih edin.

Silivri

Silivri, Marmara Bölgesi'nde bulunan İstanbul iline bağlı bir ilçedir.Silivri denince akla "Silivri Yoğurdu" gelmekle birlikte, 1950'li-1960'lı yıllardaki o "Silivri Yoğurdu"ndan eser kalmamıştır. Zamanında ülke çapında ün yapmış olan yoğurdunun özelliği, hayvanların otlatıldığı meraların botanik yapısından ve bölgesel mayalama / yoğurt yapım tekniğinden geldiği sanılmaktadır.şuan silivri de 4 yıldan beri yapılan uluslararası yoğurt festivaliyle yoğurt geleneği sürmektedir. Silivri Yoğurdu, köz odun üzerinde koyu kaymak bağlayıncaya kadar pişirilen koyun ve manda sütünden yapılır. Sıcaklığı 35-40 derece civarına düstüğünde mayalanarak üzeri tahta ve temiz cuval ile örtülerek mayalanmaya bırakılan süt, közler tamamen kül olduğunda koyu kıvamlı ve kalın kaymaklı nefis bir yoğurda dönüşür. Günümüzde geleneksel yöntemle yapılan Silivri yoğurdu pek azdır. Geleneksel yöntemleri bırakıp, artık modern üretim yapmakla beraber, Silivri yoğurdu en çok Arslanlı Markasıyla bilinir. Silivri'de günden güne azalan ekilebilir tarım topraklarında daha çok buğday yetiştirilmektedir. Daha sonra ise ayçiçeği ve arpa gelmektedir. Meyve yetiştiriciliğinin yok denecek kadar az olduğu Silivri'de 1970'lere kadar birçok yerde bağ olmasına rağmen, günümüzde üzüm yetiştiriciliği neredeyse hiç yapılmamaktadır. Bağcılığın yok olmasının sebebi, ilçedeki Rumlar'ın göçe zorlanmış olmasıdır. Sebze yetiştiriciliğinin de günden güne azaldığı görülen Silivri'de, karpuz yetiştirme konusunda bir saplantı olduğu görülmektedir. Çok az miktarda arıcılık yapılmakla birlikte, büyükbaş hayvan yetiştiriciliği de günden güne azalmaktadır. Genellikle sığır-inek ve koyun yetiştirilmekte olup Danamandıra Köyü'nde manda yetiştiriciliği az da olsa devam etmektedir.

Önemli Duyuru

    Karayolu taşıma yönetmeliği yürürlüğe girdi.28.06.2006 tarihinden itibaren taşıma belgesi olmayan firmalar,karayolu üzerinde yük ve yolcu taşımacılığı yapamayacaklar.Şirketimiz P1 taşıma belgesi sahibidir.Sirketinizin magdur olmamasi icin yetki belgesi olmayan firmalarla calismayiniz!

Yetki Belgemiz